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國泰商務艙＆貴賓室

雖然只是極短程的飛行，但我們這次還是選擇了商務艙，

聽說國泰航空無論是在台灣還是香港的貴賓室都有更新，

這次不用花太多錢，就可以藉機體驗一下。

我們為了有多一點的時間去貴賓室，還特別提早出門，

出發當天是228連假的第二天，想不到機場停車場大爆滿，

我們還特別去二航廈的停車場停車，再轉搭航站電車回到一航廈，



不得不抱怨我們的機場電車，位置偏遠，標示也不算清楚，

小小兩個車廂實際可以搭乘的竟然也只有一個車廂，

跟幾個亞洲鄰近國家相比，我們真的有非常大的進步空間。

 

順利通關後，趕快來看看桃園機場國泰航空的貴賓室！









真的是讓我們眼睛為之一亮！

國泰的貴賓室超大一間，而且裝潢非常舒適。

選用的傢俱也都沉穩具有質感，我們都很喜歡！

跟其他航空公司比起來真的高級很多！值得讚賞！

 



哈哈，每次來國泰航空貴賓室一定必點他們的牛肉麵，

總感覺出國前能吃到這種台灣特色餐飲真的很棒～

連餐具的選用也可以感受到這間貴賓室的用心，再加分！

 



可惜去程的商務艙還是舊式的設計，

不是採用新式的1-2-1斜排的商務艙座位，

但預告一下我們回程就是新式的商務艙座位，

果然還是新款的好啊！哈哈～

 



至於餐點就中規中矩囉～

 

一小時半的飛行很快就到了～

難得有趟輕鬆的短程飛行感覺還是很不錯的！

還沒走出到大廳就可以先在旁邊買好機場快線的票，

我們是第一次到香港玩，也一併買了好用的八達通，

過程順利簡單，服務人員解說清楚，服務態度也相當好！

出關到A13號櫃檯領了上網專用的sim卡，

馬上就可以搭機場快線進到市區！





機場快線的座椅挺舒適的，

每一個座位前面還有USB的充電孔，很貼心～

 



看看香港的機場快線做的真的很棒！

出關直行步行200公尺就可搭到車，

不知道我們的桃園機場捷運到底做的如何？          

下一次有機會也想去體驗看看。

 

飯店選擇

由於只是為了完成私人任務，其實我們並不打算停留太多時間，

畢竟現在逛街行程對我們來說實在太沒有吸引力，

香港給我們的印象除了美食是最吸引我們的點之外，

最讓我們興奮的就是『琳瑯滿目』的高檔飯店了，

香港有好多個來自世界各地的五星級飯店進駐，

除了歷史悠久的高級的半島酒店（The Peninsula Hong Kong），

大家耳熟能詳的四季酒店，東方文華酒店等等都有在香港開業。

像我們這次在Maldives選擇的SPG集團在香港除了有W Hotel，

還有一家全世界最高的飯店--The Ritz Carlton!



其實我們在選擇飯店的過程中也是相當苦惱，

每家看起來都很棒，各有特色，

但考量到我們待在香港的時間也不過只有三天兩夜，

交通方便，尤其往來機場的便利性似乎更為重要，

因此我們最後選擇了位於九龍站，

機場快線直接就可以到達的Ritz-Carlton，

之前有說到這間飯店目前是全世界最高的飯店喔！

這次行程比較匆促，其實並沒有打算上太平山，

或是特別到維多利亞港看夜景，（因為要忙著吃美食，哈哈）

所以行前我們還特別查了一下天氣，

據說若是陰雨天從高樓看出去只看的到雲霧繚繞

還好我們要去的那2天天氣應該不錯

天氣好的話從高樓看下去的夜景想必也是相當美麗的吧！

畢竟我們住那麼好的飯店，在飯店就可以飽覽美景，

算是一舉兩得囉！

 



The Ritz-Carlton就在ICC環球貿易大樓內，位於102~118樓。

車站一出來就是圓方廣場，有個mall在底下就是方便啊！

 



從車站出來一路都有往Ritz-Carlton的指標，

只要往『金區』的方向走就好，非常清楚方便！

經過了各家精品店之後就可以很順利找到往飯店的電梯，

 







一路經過從圓方廣場的入口處，入口手扶梯廳，

再上來才只是樓下的大廳，但這還不是Reception喔！

雖然才只是剛走到入口處，但整體裝潢風格和『香味』，

都偏向較為華麗 高檔成熟的風格。

P.S: 香味是指高級飯店通常都會選用一種獨特的香味，

用在飯店各個公共區域，並不會任意更換

也可以說是一種飯店的辨識的方法吧～

 

一走上來飯店服務人員會馬上上前迎接我們，

並接手我們手上的行李，安排我們進專用電梯，





電梯會直達103層樓的Reception，時間不算很長，

但必須要說快速上升的過程還是會讓耳朵有點點不舒服。

 





上來Reception時可能當天是週日，其實客人還挺多的，

飯店服務人員都穿著類似Chanel的套裝，感覺都比較專業且正式，

突然覺得我們兩個穿著好像略顯休閒了點，哈哈～





補放隔天在Reception拍的照片，這邊空間不能說非常大，

但挑高設計搭配深色鏡面的裝潢還是難掩高貴華麗。

 

我們Check in的時間大約是下午1點45分左右，

可能算是正處於退房的高峰期，

所以飯店人員告知我們的房間還沒準備好，

必須要請我們再稍等一小時左右，

他們感到相當抱歉，但會將我們的房型升等，

直接升等到維港海景房！！

哈哈～SPG集團也對我們太好了吧～

繼上次在馬爾地夫的St.Regis幫我們升等到Suite之後，

連續兩次都幫我們升等了！喔耶～

 

等一個小時對我們來說一點都不是問題，

（只要能升等一切都好說嘛～哈哈）

因為正好我們肚子餓了，正好想先去吃午餐，

吃飽再回來，房間應該也準備好了。



樓下就是圓方廣場，美食街有很多餐廳可選擇，

其實我們的如意算盤是去吃也在圓方廣場內的利苑，

只可惜當時已經完全客滿，而且也接近下午休息時間，

只能先放棄利苑，好可惜啊！

來香港當然就是要先吃港式食物，所以在Mall裡找了一間『正斗』，

這也是連鎖的港式餐廳，重點是下午沒有休息時間！



豬腳紅通通的，好像跟叉燒一樣～

 





胡亂點了一些東西，這間的味道算是比較一般，

但是粥品還是比在台灣吃的好吃很多喔！

 



吃完回到飯店，可以看到位於飯店內102樓的天龍軒，

這間也是米其林二星的高級飲茶餐廳，

可惜剛剛我們如果沒先衝下去找利苑的話，

應該還有一點點機會在他們下午休息之前吃到......

只好先放入口袋名單，下次再來囉～

 

這時我們的房間也準備好了，這次是住在116樓，

跟行政套房和SPA同一層樓，



趕快來看看我們的海景房吧！



一進房，電動窗簾就會自動拉開，

映入眼前的就是海港的天際線！

 





內部空間不敢說很大，但房間有挑高，

雖然擺了很多傢俱，但一點也不顯侷促。

畢竟是在寸土寸金的香港，

這樣的房內空間也是非常棒的囉！

等一下再來看看窗外景色，先看看衛浴空間。





正前方是浴缸，右邊是石材檯面的雙洗臉檯。

跟在馬爾地夫的St.Regis一樣採用KOHLER的衛浴產品。

使用大片鏡面營造更大的空間感。



浴缸深度足夠，前方還有小電視，

貼心的是還放個小頭枕，泡澡時真的挺享受的啊！

 



左半邊是淋浴間和廁所，一樣有雷恩喜歡的大花灑。

房內所有毛巾材質厚實，且都印有Ritz-Carlton的logo。

 





房內小吧台裡咖啡機和茶包或是小點心應有盡有，

但我倒覺得他們的瓶裝水的造型和質感才是亮點。

 

哈哈～現在趕快再來看看最重要的窗外景色！









哇！這個view是不是真的很棒？

位處116樓，前方完全沒有遮蔽物，

可以一覽維多利亞港和對岸香港島的美景！

飯店在每個大片玻璃窗邊的大理石板放上軟墊，

住客可以舒服的坐在窗邊欣賞美景，超讚！

 



哈哈～雖然我們進了超棒的Ritz-Carlton的港景房，

但我們可沒有浪費時間，也沒有貪戀房內的高樓美景，

因為我們要趕快去找美食啦！

從上張照片就可以知道，下午茶時間到囉！

研究了一下，中環IFC那邊就有一家Lady M，

這可是我此行必吃的美食！

聽說最近台北也要展店了，但想必是人山人海，

所以打算先來香港大快朵頤啦！

 

我們從九龍站只要搭一站車就可以到達中環IFC，

車站出來順著IFC的指標很容易就找到目的地。

一上來就看到LV在這邊有一個展示區，

展示了這次2017年早春的非洲動物系列！









哈哈～雖然我們都很喜歡非洲動物，

但這次LV把動物們設計的有點兇狠啊～

好像是各種動物跟恐龍的混種，

加上黑白水墨的配色，確實挺獨樹一格的。

 

不敢多停留太久，馬上上二樓找Lday M，

其實很好找，它就在Apple Store和Starbucks的中間。



但找到時其實有點點驚訝，怎麼那麼小一間啊？

用餐區就只有照片中左邊那一小排而已，

這邊只算是Mall裡走廊的一角，沒有自有的獨立空間。

右邊就是候位區，有分內用與外帶。

既然來了，當然還是打算排內用的囉～





來的太晚，好幾款口味都已經售完，

包括這次在香港限定的玫瑰千層當然也售完了。

所以今天選擇的是之前也是香港限定的伯爵茶千層口味，

伯爵茶味道香濃，千層口感極為滑順，超 好 吃 ！！

必須私心的說，這是我吃過最好吃的千層蛋糕了！

可惜雷恩不敢吃奶製品，我也只吃的下一份蛋糕，

今天就只能先嚐試一種口味。

 

吃完後就先在mall隨意逛逛，消耗一點熱量，

哈哈～因為我們晚上還要趕去吃其他美食啊！

今天晚上決定去旺角，去吃人氣很旺的一品雞煲！







從地鐵出來就直接是鬧區，這邊果然很『港味』，

人潮擁擠加上各式各樣的大招牌伸到馬路中央，

就跟電影上看到的一樣耶！

 

只要有網路，跟著google map也不難找到這家店，





我們抵達時大約是晚上七八點左右吧，

不愧是人氣名店，現場果然早就已經排的人山人海！

這邊要自己在機器選好人數領取號碼牌，

到時會依人數不同進行叫號，跟鼎泰豐一樣的叫號模式。

還好我們當時還不是很餓，等一下還算撐的住～

但聞著現在不斷飄來的香味確實也不禁胃口大開。



終於等到我們啦！

剛才在等待時早已選定好我們要點的菜，

一入座之後馬上畫單交給服務員，

各式食材也很快的就送過來了。

哈哈～可能真的也開始覺得餓了，

我們竟然點了一隻雞的雞煲，

兩個人吃其實點半隻雞也可以，

再搭配其他食材也應該足夠了。

 



這是必點的大杯凍檸茶，真的好大一杯。

 



雞煲送來時其實還不能吃喔～

工作人員會不定時過來查看和翻攪，

香氣四溢真的會讓人迫不及待～

 



開動！

除了一隻雞的雞煲，我們還加點了兩種青菜，

還有洋蔥，香菇，蝦滑等等食材。

這些也都可以在吃完雞煲後加上高湯當火鍋的食材。



雞煲吃起來其實有點像台灣的三杯雞，

但沒那麼甜，主要雞煲還加了不少花椒，

雖然我們點的是微辣，但吃了幾口之後，

我們兩個人的嘴唇都被麻的『發抖』，哈哈～

 

雞煲的味道算是較為重鹹，要記得不時的加高湯，

一方面沖淡味道，另一方面也可避免食材沾鍋，

配上洋蔥跟香菇解膩是相當不錯的選擇，

雖然有點重鹹，但整體來說還是很值得推薦的喔！

 

吃完之後我們真的已經撐到走不動啦～

趕快回到飯店休息，結束我們第一天的行程～

雖然疲憊，但回到飯店還是相當驚喜！

窗外夜景真的超迷人！









維多利亞港的夜景真的好美！

就讓這片美麗的夜景伴我們入眠吧～

香港晚安～

 

～未完待續～